Manfaat Minyak Zaitun Untuk Kesehatan Jantung

Sudah tak terhitung lagi manfaat minyak zaitun untuk kesehatan, termasuk salah satu diantaranya untuk menjaga kesehatan jantung. Lalu apa sih yang mebuat minyak zaitun baik untuk kesehatan jantung? yuk simak ulasan lengkapnya di bawah ini.

minyak zaitun merupakan lemak atau minyak yang di peroleh dari buah zaitun, yang mengandung lemak sehat yang baik untuk kesehatan. Lemak sehat yang terkandung dalam minyak zaitun memiliki nama  (monounsaturated fatty acid/ MUFA), manfaat dari asal lemak tak jenuh tunggal ini dapat membantu dalam mengurangi kadar kolestrol jahat dan kadar kolestrol dalam tubuh, serta membantu mempertahankan kadar kolestrol baik dalam darah. Hal ini kemudian dapat membantu menurunkan risiko dari penyakit jantung dan stroke.

Selain itu, asal lemak taj jenuh tunggal inipun memiliki kandungan vitamin E, Vitamin E ini memiliki kandungan antioksidan yang secara otomatis dapat membantu melindungi kesehatan jantung Anda.

Selain asam lemak tak jenih, minyak zaitun juga memiliki kandungan senyawa fenolik yang dapat melindungi jantung Anda. Senyawa ini bekerja dengan cara menurunkan tekanan darah dan kolestrol, mengurangi pembekuan darah, dan melindungi lapisan pembuluh darah arteri.

Walaupun minyak zaitun memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan, tetap saja pemakaina yang berlebih akan menimbulkan dampak yang buruk untuk kesehatan. Bagaimanapun, minyak zaitun merupakan lemak yang mengandung kalori tinggi, ika dipakai terlalu banyak, tentu dapat menyumbang kalori tambahan pada tubuh Anda. Sehingga, Anda disarankan untuk menggunakan secukupnya saja. American Heart Association pun menyarankan batas konsumsi makanan yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal adalah kurang dari 20% dari total kebutuhan energi harian Anda